포두부 갈릭페뇨 파스타 만들기!
저번에 사둔 라라스팜 면두부! (포두부를 면처럼 만든것) n년째 다이어터로서 저녁에 급 해먹은 파스타. 당연히 밀가루는 떙기고 ㅠㅠ 매콤한것도 땡기고. 포두부로 급 생각난 파스타를 만들기로 했다. 재료 : 포두부(면두부), 할라피뇨, 페퍼론치노, 올리브오일, 마늘, 새우, 치킨스톡 자 우선 포두부(면두부)를 끓는물에 팔팔! 끓여서 두부 냄새도 없애준다. 우선 밀가루가 아니라서 오래삶아도 퍼질 걱정이 없다!ㅋㅋ 그 다음 마늘을 썰고, 할라피뇨를 다져준다! 올리브 오일을 잔뜩 두르고 열이 마늘,페퍼론치노,할라피뇨를 넣어준다. 마늘이 타지않고 적당히 익을때쯤 새우를 먼저 넣어주고 조금 익힌뒤, 포두부를 넣는다!! 포두부를 잘 펴서 양념이 고루고루 묻게 해주고, 어느정도 섞였을때 치킨스톡을 풀어준 물을 넣고 볶..
2020. 6. 9.
