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근로자의날 기념
백숙파티를 했다.
아침에 티비보는데 백숙먹는거보고 급 끌려서
춍춍춍
산성역에서 내려서 조금 걸어올라가면 나오는 백숙촌
그냥 생각없이 갔다
누룽지백숙이 먹고싶어서
그걸로 결정!
근데 주문하니 최소 1시간 10분이 걸린단다.
그래도 의지있게 주문하고
먼저 먹을 파전을 주문한다.
파전도 오래 걸리긴 했지만
2층에 계신분이 친절해서 참을만했다.
나온 파전,
다 바삭바삭했고
맛있었다.
생각보다 크지는 않고
해물파전이었는데 해물은 오징어만 있는듯 ??
파전 다 먹고
한동안 반찬만 보면서 기다리다가
나온 백숙!!
난 솥단지에 누룽지랑 같이나올줄 알았는데,
따로나오네
ㅋㅋ
푹 익어서 뼈는 스르륵 발라지고
고기는 부드럽고
하지만 이미 파전때문에 배부르니까
부드러운살만 쏙쏙
누룽지사진 왜 이런거뿐 없냐,,,,
나왔을때 누룽지 바로 섞어서 조금씩 먹으면 진짜 맛있다.
살 퍽퍽 찢어서 먹었는데
맛맛 ★
혹시라도 다음에 가면
미리 주문하고 가야겠다 ㅠㅠ
기다리는 시간이 너무 길어서 ㅠㅠ
그래도 충분히 맛있었다!!
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