[강남역] 인스타 광고 보고 갔던 항정살 맛집 육품!

나는 항정살을 정말 좋아한다.

고기도 목살보단 삼겹살이고, 고소하게 구워진 돼지 비계를 정말 좋아한다.

그런나에게,, 인스타가 공격을 하기 시작했다.

항정살 구이가 보이기 시작한것,,!

 

영등포 어디는 그 기름에 살짝 튀겨주는 항정살이 있다고 했는데,

여기는 또 다른느낌의 항정살,,

 

 

 

마침 친구가 내일부터 다이어트한다고(!)

오늘 고기를 먹자고 했다.

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

그래서 급 알아본 육품.

 

아니 도착했는데!!!

웨이팅이 엄청났고, 심지어 너무 많아서 못먹을수도 있다고 했다.

하지만 뭔가 시간과 눈치게임으로 봤을때 먹을수 있을 것 같다는 느낌에 앉아서 대기를 시작했다.

 

역시나 한 30분 안됐을때 들어갈 수 있었다.

앞에 웨이팅 걸어두고 응답이 없는 사람이 꽤나 많았다.

 

들어가서 주문을 하고 기본 반찬을 본다.

딱 군더더기 없는 반찬.

 

 

 

 

항정살이랑 삼겹살을 시켜 보았다.

1인분씩 두개를 시켰는데 한덩이 한덩이씩 나왔다.

 

 

고기는 직원들이 다 구워주신다.

하,, 저 바삭해보이는 항정살,,

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숭덩숭덩 잘라서 테두리에 준비해주신다.

나는 진짜 자타공인 항정살 러버인데,

사실 너무 느끼해서 많이 먹지는 못했다.

같이 간 친구는 항정살은 몇점 안먹고 바로 삼겹살로 변경..

확실히 항정살 자체가 기름이 많은 부위이다 보니까 많이 먹기는 힘들긴 했다.

 

그 다음에 이베리코 목살이랑 일반 목살도 먹었는데,

그것도 부드럽고 맛있었다.

요즘 목살들이 부드럽고 참 맛있는것 같다!

예전엔 목살하면 정말 무조건 퍽퍽한 살만 생각했는데,

땅코숯불갈비도 그렇고 요즘 참 부드러운 목살이 많아서 좋다 :) 

그리고 괜히 기분상 이베리코 목살이 더 부드러운 느낌적인 느낌이었다..

 

 

 

느끼함 잡아줄 시원한걸 고르다가, 

김치말이 국수로 했다.

사실 또 이거저거 다 먹고싶었는데 참았다.

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

김치말이 국수는 딱 예상하는 그 맛!

항정살 하나 먹고 국물 후루루룩~~~

 

 

나올때 보니,

내부가 넓지는 않다.

인스타에 공격적으로 마케팅하고 뜨는걸 감안하면 매장은 더 커져야한다...

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

항정살도, 삼겹도, 목살도 다 맛있던 집 이었다.

대기만 없으면 또갈의향이 있다!!

 

 

 

많이 먹은 우리,,

먹고나니 시간이 많이 늦어서 갈만한 곳은 없고

카페도 다 닫아서 후다닥 늦게까지하는 이곳으로!!

참고로 저 케이크는 이름도 기억안나지만 맛도 실패!